كثّف قسم صحة البيئة في مكتب الأشغال العامة والطرق بمديرية المنصورة في العاصمة عدن حملاته الرقابية على المنشآت الغذائية، في إطار جهود مستمرة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وحماية المستهلكين.
وتركّزت الحملة الميدانية على تفتيش المطاعم والبوفيهات في عدد من مناطق المديرية، حيث جرى تقييم مستوى تطبيق معايير النظافة وسلامة الأغذية، إلى جانب توعية العاملين بأهمية الالتزام بالإجراءات الصحية.
وأوضح نائب رئيس القسم، محمود عبدالله المفلحي، أن الحملة تأتي ضمن خطة رقابية دورية تنفذ بتوجيهات قيادة السلطة المحلية في المديرية وإشراف مكتب الأشغال، بهدف رفع مستوى الامتثال للاشتراطات الصحية والبيئية.
وأشار إلى أن نتائج التفتيش خلال الأسبوع الماضي أسفرت عن رصد مخالفات، أبرزها ضبط أطعمة مطبوخة مبيتة شملت لحوماً ودواجن وأرزاً، مؤكداً اتخاذ إجراءات قانونية رادعة بحق المنشآت المخالفة.
وأكد المفلحي استمرار الحملات التفتيشية خلال الفترة المقبلة، مع التشديد على تطبيق العقوبات بحق غير الملتزمين، داعياً ملاك المنشآت الغذائية إلى التعاون مع فرق التفتيش والالتزام بالمعايير الصحية حفاظاً على الصحة العامة.
المصدر: محمد القادري